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新款圆馒头机使用方法介绍

发布日期:2021-09-03 14:55:07 浏览量:
    新款圆馒头机使用方法介绍
    1、空载试机,先用手转动大皮带轮,观察各运转部位是否灵活,然后启动电源开关空载运转20分钟,看有无异常声响,若一切正常再开始,正常负载运行。
    2、将发酵好的面团加入面粉及适量的碱和水,经和面机搅拌均匀后,即可放入面斗内进行正常操作,一般情况下,面团中的面粉与水的比例按1:0.38/0.4为宜,切勿面团太软影响馒头坯的成型。(具体比例根据实际情况而定)
    3、机器使用前将调节手轮调至最大,然后根据所需馒头坯的大小逐渐调节。(调节手轮顺时针方向为减小逆时针方向为增大。)

     圆馒头机
    4、开机后将切好的面团连续,均匀的放入面斗内,面团大小以1000g-1500g为宜,以保证送面铰龙能连续,均匀的向成型部分供面,确保馒头坯质量。
    5、在机器运转中确保面筛盒内有足够的面粉,以防面团与切刀成型轴粘结,影响馒头坯成形。
    6、若成型馒头坯两端出现“小尾”可进行调整,调整方法:将齿轮,螺母松开,拿下该齿轮,将齿轮(向前或向后转动1-2齿,调整至满意为止。)注意:该部位出厂前已调试完毕,切勿随意调整。
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